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receitas de acompanhamentos

receita de batatas gratinadas com queijo provolone

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Ingredientes

-1kg de batatas cozidas em rodelas
-2 latas de creme de leite
-300g de queijo prato
-100g de queijo provolone
-100g de margarina
-4 cebolas picadas
-1 tablete em pó de carne
-2 dentes de alho picados
-salsinha e cebolinha a gosto


Modo de preparo

Cozinhe as batatas em rodelas e reserve. Numa panela, coloque as

cebolas, o alho e a margarina e deixe dá aquele refogado. Em

seguida, coloque o tablete de carne e o creme de leite e deixe no

fogo por 3 minutos.

Coloque em seguida o cheiro-verde e agora vamos montar a

travessa. Coloque uma parte das batatas e logo em seguida, o

molho branco e o queijo prato. Fazer as camadas e ao terminar,

por último, colocar o provolone e leva ao forno por 20 minuto.

Fonte: Ana Maria Braga


Nas montanhas da verdade nunca se faz uma escalada inútil.
Autor:   Desconhecido
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