receitas de acompanhamentos receita de creme de madioca da mamãe
Ingredientes
3 ou 4 pedaços de aipim cozido em água e sal1 colher (sopa) de margarina com salaçúcar a gosto
Modo de preparo
Depois de escorrer o aipim cozido, ainda quente, amassar bem comum garfo, até formar um creme, acrescentar a margarina, misturarbem. Em seguida adicionar açúcar aos poucos, e misturar atéformar um creme bem homogêneo. A quantidade de açúcar fica agosto.
Fonte: Ana Maria Braga
