1 kg de lentilhas 500 g bacom em cubos 2 gomos de linguiça calabresa em cubos 2 tomates picadinhos 1 lata de molho de tomates pronto 2 cebolas grandes picadas em cubos grandes 700 gs de costelinha suina 1 colher (sopa)de óleo de soja
panela cozinhe a costelinha ja temperada e com sal ,quando
estiver cozida junte a lentilha reserve novamente.numa frigideira
passe a calabresa e de uma fritada junte a panela de lentilhas.na
mesma frigideira coloque o óleo de soja e frite o bacom quando
estiver frito retire coloque numa vasilha p/escorrer o excesso
quando escorrer junte a panela da lentilha e deixe o óleo na
frigideira e coloque a cebola picada de uma muchada e junte os
tomates deixe fritar um pouco junte na panela de lentilhas
coloque o molho e deixe engrossar. sirva com couve picadinha
temperada com bacom picadinhos frito(obs:só coma com couve fica
melhor)
Fonte: Ana Maria Braga
É inconcebÃvel que o criador tenha colocado seres tão diversos sobre a Terra, cada um tão admirável em seu meio, tão perfeito em seu papel, somente para permitir ao Homem, sua obra prima, destruÃ-los para sempre.
