1 frango limpo cortado em pedaços 2 cubos de caldo de galinha 2 dentes de alho 2 colheres de manteiga derretida 1 pacote de biscoito água e sal esmigalhado sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres de azeite
Modo de preparo
bata os cubos de galinha junto com o alho no pilão,tempere com
sal e pimenta a gosto se necessário,passe em todo o frango e
deixe descansar por 10 min.passe o frango pela manteiga derretida
e depois no biscoito esmigalhado,coloque em assadeira untada com
azeite,coloque no forno a 180º graus por 50 min.obs:não precisa