Modo de preparo
lave bem as coxas. dissolva o creme de cebola na água, adicione o
azeite a maionese e o óregano, tempere as coxas com essa mistura,
cubra a forma com papel alúminio, deixe curtir no tempero por 2
horas, depois leve para assar em forno pré aquecido em 180grs,
não é necesário sal
Fonte: Ana Maria Braga
|