- 4 colheres (sopa) de azeite - 500 g de peito de frango cortado em cubos - 1 cebola picada - 2 colheres (chá) de alho moÃdo - 1 colher (chá) de tempero Chef Tulio (receita abaixo) - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 tomate vermelho sem semente cortado em cubinhos - 250 g de frutos do mar de sua preferência (camarão sete barbas, mexilhão, lula em anel, vôngole, polvo) - 2 xÃcaras (chá) de caldo de galinha fervente (1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xÃcaras de chá de água) - 250 g de quiabo fresco sem as pontas - sal, salsinha e cebolinha picadas a gosto