-6 coxas e sobrecoxas limpas -1 colher de mostarda -1/2 colher (chá) de pimenta branca -200g de bacon em fatias -sal a gosto -1 lata de creme de leite -100g de gorgonzola -1 pimentão pequeno vermelho -2 tomates -1 cebola -2 dentes de alho
Modo de preparo
Tempere as coxas e sobrecoxas com o sal, a mostarda e a pimenta
branca. Enrole, uma a uma, e leve ao refratário. Depois, bata no
liquidificador o creme de leite, o gorgonzola, o pimentão, o
tomate, a cebola e o alho. Coloque no refratário e leve ao forno
