-1kg de coxinha de frango -1 colher (sopa) de tempero com alho e sal -200g de bacon bem picadinho -1 cenora grande picadinha em cubos -suco de limão -óleo para fritar
Para empanar:
-ovo -farinha de rosca
Modo de preparo
Retire o osso das coxinhas, com cuidado para não furar a pele,
tempere e regue com suco do limão. Recheie com bacon e a cenoura,
feche a ponta com palito de dente. Passe no ovo e na farinha de
rosca e frite em óleo não muito quente.
Fonte: Ana Maria Braga
Quem muito alto quer subir e às nuvens quer chegar, as estrelas ficam rindo do tombo que vais levar.
