Modo de preparo
Doure no azeite o alho, a cebola e acrescente o frango. Refogue e adicione o sakura e a água. Cozinhe até a carne ficar macia e o caldo encorpar. Desfie o frango na própria panela com o auxÃlio de um garfo e acrescente a farinha de milho, mexendo até engrossar. Então acrescente o cheiro-verde, misture novamente e faça bolinhas. Passe nos flocos de milho e leve para assar até dourar. Sirva este prato como petiscos ou como acompanhamento em refeições.
Fonte: Daniel Bork
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