Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, ochocolate em pó, o óleo e a margarina. Retire do liquidificador e misture com o coco ralado seco e o fermento em pó. Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180ºC por 40 min.
Para a cobertura:
Leve ao fogo ocreme de leite com soro, a água e o chocolate em pó até levantar fervura.
Deixe esfriar e cubra o bolo.
Fonte: Denise
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