Ingredientes

5 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de maisena
2 copinhos de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos

Modo de preparo

Bata o açúcar com as gemas e a margarina até ficar cremoso. Junte a farinha e a maisena, alternando com o iogurte. Acrescente as claras em neve e o fermento mexendo delicadamente. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Rendimento:12 pporções

Fonte: Denise