Ingredientes

-1 copo de 250ml de açúcar
-2 ovos
-3/4 de óleo
-1 1/2 de água quente
-1 copo de 250ml de achocolatado
-2 copos de 250ml de farinha de trigo
-1 colher de fermento em pó
-1 pitada de sal

Cobertura:

1/2 copo de leite
2 colheres de margarina
3 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar

Cobertura:

-1/2 copo de leite
-2 colheres de margarina
-3 colheres de achocolatado
-4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Coloque as gemas o açúcar, o

óleo na batedeira e vá batendo e acrescentando a farinha o

achocolatado, a água, o sal e o fermento, desligue a batedeira e

misture as claras em neve com uma colher. Unte e polvilhe a forma

e coloque para assar.

Cobertura:

Coloque para ferver até engrossar. Depois de assado, passe a

cobertura e polvilhe coco ralado.

Fonte: Ana Maria Braga