Modo de preparo
bata no liquidificador os ovos o açucar e um copo americano de
leite.
Coloque numa tijela os dois copos de fubá acrescente depois de
batido o material que esta no liquidificar e misture com uma
colher de pau e aguarde.
Peque o leite e ponha numa panela para ferver assim que ferver
deslique e coloque l colher de azeite para ele azedar (é só jogar
o azeite que ele azeda na hora).. Joque em seguida em cima do
material que já esta na tijela e mecha com a mesma colher de pau
bem devagar para não quebrar muito os pedacinhos que vai ficar no
leite igual a um queijo para o bolo ficar bonito e acrescente em
seguida o coco e o pó-royal mechendo super devagar e ponha num
tabuleiro untado para assar demora mais ou menos 1 hora.
Fonte: Ana Maria Braga
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