- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1 cebola picada - 2 dentes de alho amassados - Pimenta dedo-de-moça picada a gosto - 1 folha de louro - 150 g de carne moÃda - 1 tomate sem pele e sem sementes picado - 5 colheres (sopa) de arroz cru lavado e escorrido - 1 xÃcara (chá) de caldo de carne (1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xÃcara de chá de água quente) - 1 xÃcara (chá) de salsinha picada - Sal a gosto - Queijo ralado para polvilhar (quando levar as mini abóboras recheadas ao forno)
Modo de preparo
Corte uma tampa na parta do caule das mini-abóboras. Com uma
colher pequena, retire as sementes. Leve para cozinhar no vapor
Preço das mini abóboras: entre R$ 2,00 e R$ 3,00 a unidade e
entre R$ 20,00 e R$ 25,00 o kg
Fonte: Ana Maria Braga
Será que realmente sabemos viver ???
Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite.
Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.