receitas de carnes receita de bife acebolado
Ingredientes
½kg contra-filé cortado em bifes finos (ou outra carne)sal e pimenta-do-reino a gosto1 fio de óleo para fritar1 cebola grande cortada em rodelas
Modo de preparo
Tempere os bifes com sal e pimenta e frite em pouco óleo, reservando em um prato com tampa. Na mesma frigideira, frite a cebola até o ponto desejado e espalhe sobre os bifes.Rendimento: 4 porções
Fonte: Daniel Bork
