Modo de preparo
PELA MANH:Ã COLOQUE EM UMA ASSADEIRA A CARNE,ESPREMA OS DENTES DE
ALHO:,COLOQUE O SAL E ESPREMA O LIMAO,FAÇA COMO UM MARINADO,CUBRA
COM PAPEL ALUMINIO E DEIXE AT:É NA HORA DE ASSAR,COLOQUE EM FORNO
PRÉ AQUECIDO 200GRAUS,DEPOIS DE UMA HORA E MEIA TIRE O
PAPEL:,DEIXE DOURAR E VÁ VIRANDO ATÉ FICAR TODA ASSADA,RETIRE E
CORTE EM FATIAS:....
Fonte: Ana Maria Braga
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