Modo de preparo
Bata o creme de leite com o açúcar até que fique espesso. Acrescente o café, o rum, bata rapidamente, misture os suspiros manualmente e reserve. Para o creme preto coloque todos os em uma vasilha e derreta no microondas. Para o creme branco coloque também todos os em uma vasilha e derreta no microondas. Em uma taça coloque um pouco do chantilly de café no fundo, intercale com o creme negro, com mais chantilly de café, com o creme branco e finalize com o restante do chantilly de café. Leve para a geladeira por 2 horas e sirva em seguida
Fonte: Daniel Bork
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