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receitas de doces e sobremesas
receita de trufas de café |
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Ingredientes
½ Kg de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres (sopa) de café solúvel
½ kg de chocolate ao leite para glaçar
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Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria (cuidado para não deixar cair água dentro do chocolate). Junte o creme de leite (morno) aos poucos e o café solúvel. Misture a cada ingrediente adicionado. Leve à geladeira para endurecer.
A seguir, unte as mãos com manteiga e enrole as trufas. Banhe em chocolate derretido e decore com grãos de café. Coloque sobre uma assadeira, virada para cima e forrada com papel alumÃnio. Deixe até que endureça o chocolate.
Rendimento: 50 trufas
Dica da Palmirinha: substitua o café solúvel por três colheres (sopa) de canela em pó.
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Fonte: Palmirinha Onofre
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Agregando mistérios e silêncios do coração.
Tenho esperanças de que em 2007, ainda mais unidos, possamos, com graça, encontrar novas idéias e concatená-las de forma sublime e harmoniosa.
... que possamos, com emoção, repetir o poeta "Não tenho nada __ guardo somente a palavra e o necessário".
Permita Deus que continuemos guardando a mansidão dos humildes e o dinamismo dos vencedores;
e que a partir de nossa vinha, sejamos capazes de caminhar ligando pontos.....tecendo redes...criando laços....e salvando vidas.
Colho do ensejo para reafirmar minha gratidão aos que juntos semeamos sonhos e levamos um pouco mais de luz.
Do amigo, professor, tenente, perseverante, ...Ronilson. II |
| Autor: Ronilson de Souza Luiz |
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