receitas de doces e sobremesas
receita de brigadeiro econômico
Ingredientes
01 Lata de Leite Condensado 01 Lata de Leite (a mesma medida) 03 Colheres de chocolate em pó solúvel 01 Colher de margarina Granulado miçanga para decorar.
Modo de preparo
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve para cozinhar em fogo médio. O tempo de cozimento e do ponto do brigadeiro (desgrudar do fundo da panela) é mais demorado que a do brigadeiro convencional devido ao acrescimo do leite. Quando desgrudar do fundo da panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Desligue e despeje em um refratário para esfriar. O ideal é ser feito de um dia para o outro para obter a consistência desejada. Enrolar as bolinhas e passar no granulado. E bom apetite!!!
Fonte: Ana Maria Braga
Quando alguém encontra seu caminho, precisa ter coragem suficiente para dar passos errados. As decepções, as derrotas, o desânimo são ferramentas que Deus utiliza para mostrar a estrada.
Autor: Paulo Coelho