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receitas de doces e sobremesas

receita de cartola arroxada

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Ingredientes

- 2 bananas nanica fatiadas (pode ser banana terra ou
prata)
- 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa para dourar as
bananas
- 200 g de requeijão do norte (queijo de manteiga)
- 1/2 xícara (chá) de leite (para derreter o requeijão)
Para polvilhar -

misture:

- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de canela
- 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó


Modo de preparo



Modo de preparo:

Grelhe as fatias de banana na manteiga de garrafa. Reserve.

Derreta o requeijão junto com o leite.

Montagem:

Num refratário (16x12 cm e 3,5 cm de altura),

coloque:

- fatias de banana grelhadas
- polvilhe metade da mistura de açúcar / canela e chocolate
- o requeijão derretido
- finalize polvilhando o restante da mistura de açúcar/canela e

chocolate

Leve ao forno médio por 5 minutos mais ou menos.

Fonte: Ana Maria Braga


O talento educa-se na calma;
o caracter no túmulo da vida.
Autor:   Goethe
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