receitas de doces e sobremesas receita de creme de abacaxi
Ingredientes
-1 abacaxi sem o miolho cortados em cubos pequenos-2 colheres de sopa de açúcar-1 lata de leite condensado-3 latas de leite-3 colheres de amido de milho-1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Colocar o abacaxi e o açúcar para ferver até o abacaxi ficar meiotransparente. Depois colocar o leite, leite condensado, o amido eengrossar. Quando desligar o fogo, colocar o creme de leite elevar à geledeira.
Fonte: Ana Maria Braga