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receitas de entradas

receita de lasanha de batata aos quatro queijos

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Ingredientes

LASANHA
- 1 1/2 quilo de batata
- 1/2 litro de molho branco
- 250ml de molho de tomate
RECHEIO
- 250g de queijo prato
- 250g de queijo mussarela
- 250g de queijo parmesão
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- queijo ralado para polvilhar


Modo de preparo

Cozinhe previamente as batatas (al dente). Unte o fundo de um refratário com o requeijão. Intercale em camadas as batatas (cortadas em rodelas), molho branco, queijo prato, batatas, molho vermelho, batatas, molho branco, mussarela, queijo parmesão e batatas. Termine com molho branco e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno pra gratinar e sirva.
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Fonte: Palmirinha Onofre


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Autor:   Desconhecido
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