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receitas de lanches e salgados

receita de mijadra (arroz com lentilha de origem síria)

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Ingredientes

-arroz
-lentilha
-cebola
-sal
-óleo


Modo de preparo

Colocar a lentilha pra cozinhar, enquanto isso, rale a cebola e

reserve em uma panela com óleo. Quando a agua da lentilha começar

a ferver, comece a fritar a cebola até que ela fique bem morena.

Aí coloque o arroz, misture coloque o sal, mexa bem e despeje a

lentilha com a água e deixe cozinhar.

Fonte: Ana Maria Braga


"Não aceite rastejar, se sentir impulso para voar". (Helen Keller)
Autor:   Helen Keller (cega desde os 8 anos).
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