Ingredientes

3 copos de arroz (sobras do dia anterior)
1/2 colher de sopa de sal
1 copo americano de queijo minas ralado
temperos a gosto - sugestã

o :

orégano,chumy churry,pimenta siria ou pimenta do reino ,
alho picadinho
1 1/2 copo de óleo para fritar

Modo de preparo

Bata o arroz no liquidificador até ficar bem triturado .
Coloque-o em uma bacia e misture todos os ingredientes até ficar

uma massa bem homogênea .
Faça os bolinhos sempre molhando a mão com um pouco de água .
Frite-os em óleo quente .

Fonte: Ana Maria Braga