Ingredientes

-1 1/2 xícara de farinha de trigo
-1 ovo batido
-1/2 xícara de leite
-1 cebola média cortada em pedaços pequenos
-cebolinha de folha picada
-sal a gosto

Modo de preparo

Misture o leite, o ovo, a cebola de cabeça, cebolhina de folha e

acrecente sal a gosto. Misture bem e vá acrecentando a farinha,

aos poucos, e misturando bastante para não enpelotar. Depois de

misturar todos os ingredientes frite em óleo morno até dourar!

Fonte: Ana Maria Braga