Ingredientes

-4 dentes de alho descascados
-1 copo de leite bem gelado
-1 copo de óleo
-sal a gosto
-mais óleo até dar o ponto

Modo de preparo

Bata no liquidificador, o alho, o leite gelado e o sal. Bater bem

até ficar triturado, acrescente o copo de óleo e vai adicionando

mais óleo, em fio, no centro do liquidificador até que o patê

fique bem grosso e firme.
Pronto está feito um patê maravilhoso.

Fonte: Ana Maria Braga