receitas de pães e biscoitos receita de pão de queijo com apenas um ovo
Ingredientes
-500 g polvilho azedo-300ml de agua-200ml de leite-200ml óleo-150 de queijo ralado tipo parmesão-1 ovo-sal agosto
Modo de preparo
Ferva o leite com o óleo, escalde o polvilho com o leite e o óleodeixe esfriar por uns 10 min. Adicione a água, o ovo, sal e oqueijo. Bata por uns 5 min. Na batedeira, utilize um saco deconfeitar ou uma colher para fezer as bolinhas. Leve ao fogomédio por aproximadamente 40 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
