Ingredientes

2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de chá de margarina sem sal
2 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de chá de gotas de chocolate
1 pitada de sal

Modo de preparo

Numa tigela, junte a aveia ,açúcar , a farinha e o fermento

acresente a margarina eos ovos inteiros trabalhe bem a massa até

ficar homogênea. Junte a essência e as gotas de chocolate . Com o

auxílio de uma colher de sopa precione a massa formando

bolhinhas distribua as bolhinhas numa assadeira untada e

esfarinhada deichando um espaço de três cm entre elas achate

suavemente leve ao forno pré aquecido 180 graus por 25 min ou até

os biscoitos dourarem

Fonte: Ana Maria Braga