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receitas de pães e salgadinhos
receita de bolinha de queijo sulmatogrossense |
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Ingredientes
-500g de queijo minas meia cura (ralado)
-2 ovos
-2 colheres (sopa) de trigo
-2 xÃcaras de farinha de rosca
-1 xÃcara de leite
-óleo para fritar
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Modo de preparo
Coloque o queijo minas meia cura ralado, trigo e ovos. Faça
bolinhas e passe pelo leite e depois pela farinha de rosca
(repita 2 vezes a passada no leite e na farinha de rosca). Depois
frite.
Opcional: Rechear com Catupiry.
Fonte: Ana Maria Braga
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| Critério - Não é debalde que aqui estou, por algo, "sou respnsável".
Persistência - Meu verdadeiro valor, é aquele que eu mesmo "me dou". Ação - São meus atos e não "minhas palavras" que evidenciam, quem de fato "eu sou". |
| Autor: José Vieira |
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