Ingredientes

-2 colheres de povilho azedo
-1/2 de água morna
-2 xícaras de farinha de milho
-sal a gosto
-orégano
-óleo para fritar

Modo de preparo

Coloque a água para mornar, depois dissolva o povilho com a água

morna. Misture sal e orégano, amasse bem e faça os bolinhos para

fritar com óleo quente.

Antes de colocar para fritar, pegue uma colher e faça um corte

nos bolinhos no meio, para que eles não estourem quando fritar.

Fonte: Ana Maria Braga