1 peixe de grande porte(de preferencia carpa capim) aproximadamente uma latinha de ervilha, a mesma quantidade de milho 1 vidro de palmito picado 2 tomates picados 1/2 vidro de pepino em conserva picado 1 cenoura cozida,em cubos (opcional) 1/4 de um vidro de maionese
Modo de preparo
misture todos os ingredientes (exeto o peixe e a maionese)num
recipiente .separe. coloque 3 camadas de papel aluminio na grelha (obs:o papel alumineo deve ter tamanho suficiente para envolver o
peixe)abra o peixe ao meio e coloque sobre o papel alumineo de
forma que a parte da "pele"do peixe fique virado para baixo.logo
apos coloque mistura de legumes, cubra o peixe com o resto do papel alumineo.e deixe na grelha por
2 horas. depois tire a parte de cima do papel alumineo.e cubra o peixe com
maionese.
Fonte: Ana Maria Braga
Pegue seu sorriso e presenteie a quem nunca teve um. Descubra uma fonte e banhe quem vive na lama. Use sua valentia para dar força e ânimo a quem não sabe lutar. Tenha esperança e viva em sua luz. Descubra o amor e passe a conhecer o mundo. Pegue um raio de sol e faça-o brilhar onde reina a escuridão. Pegue uma lágrima e a ponha no rosto de quem nunca chorou. Descubra a vida e a ensine a quem não sabe entendê-la. Pegue sua bondade e dê-a a quem não sabe dar!
