um kg de fuba meio litro de leite coalhado dez ovos inteiros quatro colheres de oleo duzentos e cinquenta gramas de manteiga duas cebolas grandes trezentos gramas de queijo ralado
Modo de preparo
misture no lidificador a manteiga, os ovos e as cebolas picadas. numa tigela grande e funda misture todos os ingredientes, se caso
ficar dura ou (seca) misture com um pouco do soro da coalhada.
sal a gosto. Deixe por cinquenta minutos em fogo medio ou ate
