Modo de preparo
Massa:
misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
Distribua a massa em uma assadeira desmontável, no fundo e na
alateral, depois furar a massa com um garfo e leve para assar,
por 20minutos, ou até dourar. Reserve.
Creme branco:
misture todos ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Depois
despeje sobre a massa já assada e leve à geladeira, enquanto faz
o creme de laranja.
Creme de laranja:
misture todos os ingredientes e leve ao fogo, até comecar a
engrossar.
Final:
depois do creme branco gelar, coloque devagar o creme de laranja
e retorne à geladeira, até ficar bem geladinha e está pronta.
Obs.: o creme de laranja fica melhor se ficar azedinho. Decore
com casca de laranja.
Fonte: Ana Maria Braga
|
