Modo de preparo
Bata o biscoito no liquidificador e coloque em uma tigela.
misture o biscoito maisena e a margarina misture bem ate formar
uma massa. espalhe em uma forma de fundo removivel. Leve ao forno
para ficar sequinha e moreninha. cuidado para não queimar.
reserve.
Coloque o leite em uma panela, o amido sabor morango, o leite
condensado, o pó para bebida sabor morango. misture tudo e leve
ao fogo mexendo sempre até formar um mingau bem firme. Deixe
esfriar e coloque junto a massa de biscoito.
arrume os morangos lavados e cortados ao meio.
Faça a gelatina como a quantidade de agua que usaria em apenas 1
caixa para que fique bem forte. ex: 250ml agua fervente e 250ml
de agua fria. obs. voce vai usar as 2 caixinhas de gelatina
nesta agua. apos pronta colocar devagarinho em cima dos morangos
na forma e levar a geladeira até endurecer a gelatina. após bem
durinha é só desenformar e saborear. Fica linda e deliciosa.
Fonte: Ana Maria Braga
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